43. heti Nyereményjáték – Harry Potter kvíz

Mennyire ismered Harry Potter varázsigéit? Teszteld magad!

1. Milyen hatása van a Colloportus varázslatnak?

  • Bezárja mágikusan az ajtót, így azt mugli módszerrel nem tudják kinyitni
  • Varázslenyomat eltüntető bűbáj
  • Emberkimutató bűbáj, ami megmutatja van-e ember a varázsigét használó körül
  • Ez egy átok, aminek hatására az illető lábai megbénulnak

2. Mi a Lumos világító varázslat ellentéte?

  • Obscuro
  • Alohomora
  • Nox
  • Imperio

3.A Sectumsempra kaszaboló átkot egy roxforti tanár találta fel. Ki volt az?

  • Dumbledore
  • Piton
  • Umbridge
  • Mardekár Malazár

4.Mi történik azzal, akit Stupor átokkal sújtanak?

  • A célszemély sóbálvánnyá változik, úgy hogy minden körülötte levő eseménnyel tisztában marad
  • A célszemély elfelejt egy bizonyos eseményt
  • A célszemély néhány percre elájul
  • A célszemély bármit megtesz, amit az átok elvégzője parancsol

Ezen a héten vasárnap éjfélig várjuk a megfejtéseket a szoregimuvhaz@gmail.com e-mail címünkre!

Azok között, akik jó megfejtést küldenek be, egy tárgynyeremény sorsolunk ki!

A sorsolásra hétfőn kerül sor, a nyertest külön is értesítjük!

Tömörkény István Művelődési Ház – a kultúra szolgálatában

42. heti Gasztrokultúra – Sütőtökös, mascarponés piskótatekercs

A sütőtök jótékony hatásai

Sokak kedvenc őszi-téli eledele a narancssárga sütőtök, amely sokak szerint már pusztán a színével hangulatjavító hatású. Számtalan vitamin és ásványi anyag van benne, tápanyagokban gazdag, de kalóriában szegény, és a magja is rendkívül jótékonyan hat az egészségre. 

Javítja a szem egészségét, serkenti az immunrendszer működését, segíti az emésztést, segíti a fogyást … nem is folytatjuk tovább a felsorolást, egyszóval nagyon egészséges!

A sütőtök könnyedén beilleszthető az étrendünkbe: levesekhez, szószokhoz, mártásokhoz, raguhoz és humuszhoz püré formájában.

Joghurttal, zabpehellyel, smoothie-val, péksüteményekkel fogyasztva is kiváló. Az olajat és a vajat is helyettesítheti főzés során.

E heti a Gasztrokultúra rovatunkba egy nagyon finom, fűszeres édességet mutatunk most Önöknek!

Sütőtökös, mascarponés piskótatekercs

Tészta:

  • 10 dkg finomliszt
  • 1 tk sütőpor
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 1 tk fahéj
  • 1 tk szegfűszeg
  • 1 tk gyömbér
  • 1 tk szegfűbors
  • 1 csipet só
  • 10 dkg sütőtökpüré
  • 3 darab tojás
  • 15 dkg cukor

Krém:

  • 25 dkg mascarpone
  • 15 dkg cukor
  • 2 tk vaníliakivonat
  • 3 ek vaj
  • porcukor a szóráshoz (opcionális)

Elkészítés:

Először a száraz alapanyagokat forgassuk egybe (liszt, sütőpor, szódabikarbóna, fahéj, szegfűszeg, gyömbér, szegfűbors, só).

A sütőtököt vágjuk kockákra, majd toljuk 180 fokos sütőbe, süssük puhára (30-40 perc), ezután pürésítsük. Maradék pürét is használhatunk.

A tojást a cukorral keverjük fehéredésig, majd adjuk hozzá a sütőtökpürét és a lisztes keveréket is.

A simára kevert masszát simítsuk sütőpapírral bélelt tepsire (38 cm).

A tésztát toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 20-25 perc alatt süssük készre.

A megsült tésztát még melegen tekerjük fel, így nem fog törni.

Krém:

A krém hozzávalóit keverjük habosra.

Összeállítás:

A kihűlt piskótát tekerjük ki, kenjük meg a krémmel, majd tekerjük fel.

Szeletelés előtt a piskótatekercset érdemes hűtőbe tenni 30 percre. Tálalásnál ízlés szerint szórjuk meg porcukorral. 

Forrás:

https://sobors.hu/receptek/sutotokos-mascarpones-piskotatekercs-recept

Tömörkény István Művelődési Ház – a kultúra szolgálatában

42. heti Nyereményjáték – Tudod-e …

A nagy embereket, hírességeket mindig is találó jelzőkkel illette a nép, vagy a korabeli média. Lássuk, mennyire emlékszel ezekre a tanulmányaidból?

Ezen a héten vasárnap éjfélig várjuk a megfejtéseket a szoregimuvhaz@gmail.com e-mail címünkre!

Azok között, akik jó megfejtést küldenek be, egy tárgynyeremény sorsolunk ki!

A sorsolásra hétfőn kerül sor, a nyertest külön is értesítjük!

Tömörkény István Művelődési Ház – a kultúra szolgálatában